Sapporo Cheese House Mero.

「ラクレ」はフランス語で「削る」の意味。外皮に独特の香りがあり、中はマイルドな味わいな「ラクレットチーズ」は、加熱することで香り高い風味が生まれるチーズです。冷めると固まりやすいので、当店では卓上のラクレットヒータを用意！！アツアツのラクレットチーズに旬の素材をたっぷり絡めてお楽しみください。

Meroではお客様にお好きなメニューを1品でも多く召上って頂きたいという想いからお通し（チャージ料）を無しにしました。今までは、お通しもシェフが一生懸命作ってお出しさせて頂いておりましたが、お好みじゃないお客様もいらっしゃるのではとの考えです。「全てはお客様の為に」という考えの元にこれからも頑張ってまいります。お得な飲み放題もございますので、2次会利用などにもおすすめ♪ご気軽にご予約ください。

周りを気にせずお食事を楽しめる個室も完備。2名様～ご利用可能なので、デートや女子会などのシーンにもおすすめです。